Offrir de l’hydromel à Noël : idées cadeaux à Genève

Chaque année, c’est la même scène. Le 20 décembre, vous êtes planté devant un rayon, une bouteille de vin « sympa » dans une main, une boîte de chocolats dans l’autre, et la petite voix intérieure qui demande : « Tu leur as déjà offert ça l’an dernier, non ? »

Cette année, on vous propose autre chose. Un cadeau qui fait poser des questions dès qu’on déchire le papier. Un cadeau qui se raconte à table. Un cadeau artisanal de Genève, fait à Troinex, avec des abeilles dans l’histoire : l’hydromel.

Si le mot vous évoque vaguement des Vikings et des cornes à boire, pas de panique. On a écrit un article entier pour remettre les pendules à l’heure : « Qu’est-ce que l’hydromel ? ». Ici, on parle cadeaux.

Pourquoi l’hydromel est un cadeau qui marque

Un bon cadeau, c’est un objet qui dit « j’ai pensé à toi » sans le crier. L’hydromel coche plusieurs cases :

• Il surprend. Peu de gens en ont déjà goûté un bon. Vous offrez une découverte, pas une énième bouteille.
• Il se partage. On l’ouvre à l’apéro, au dessert, entre amis. Votre cadeau devient un moment.
• Il est fait ici. Pas dans une usine à l’autre bout du monde : à Troinex, à quelques minutes de Genève.
• Il plaît à beaucoup de monde. Du plus sec au plus gourmand, il y a un hydromel pour chaque caractère.

Petit plus pratique : tous nos ingrédients sont sans gluten. Pratique quand on ne connaît pas toutes les habitudes de la tablée.

Cinq hydromels, cinq personnalités à qui les offrir

On a cinq hydromels. Plutôt que de vous les décrire comme une fiche technique, on vous dit à qui on les offrirait.

Hydromel Pétillant Classique : pour l’amateur de bulles sèches

Le moins sucré de la gamme. Demi-sec, floral, léger (7 % vol.), avec ces bulles fines qui donnent envie de trinquer. C’est le cadeau parfait pour la personne qui commande toujours « un truc pas trop sucré, s’il vous plaît ». Et pour l’hôte qui vous reçoit le 24 : il le mettra au frais et l’ouvrira à l’apéro, garanti.
Découvrir le Classique

Hydromel Pétillant Violette : pour celle ou celui qui aime être étonné

Plus doux, très aromatique, avec une note de fleur de violette qui fait lever les sourcils à la première gorgée. On l’offre à la copine qui collectionne les bonbons de grand-mère, au collègue qui « n’aime pas l’alcool » (spoiler : il va changer d’avis), ou à quiconque a besoin d’un peu de poésie en décembre.
Découvrir la Violette

Hydromel Pétillant Framboise : pour les palais vifs

Le plus acidulé de la bande. Framboise fraîche, bulles, énergie. C’est l’hydromel qu’on offre aux gens qui préfèrent un spritz à un porto, et à ceux qui trouvent que les fêtes manquent parfois de fraîcheur entre deux plats en sauce.
Découvrir la Framboise

Hydromel Pétillant Pomme-Cannelle : pour les fans de marchés de Noël

Celui-là, c’est Noël en bouteille. Généreux, épices festives, cannelle, pomme bien présente. On l’offre à la personne qui sort les guirlandes le 1er décembre à minuit pile, qui a un pull moche préféré, et qui boit du vin chaud même quand il fait 12 degrés.
Découvrir le Pomme-Cannelle

Hydromel Fût de Chêne : pour l’esthète (ou pour un très grand merci)

Notre pièce maîtresse. Un hydromel tranquille, sans bulles, liquoreux et complexe. Il est élevé dans deux fûts neufs de 225 litres en chêne français, signés par un tonnelier français, et fait avec le miel de nos propres ruches à Genève. Le chêne et le miel sont là, bien présents, et se répondent. Ici, la devise prend tout son sens : « De l’abeille à la bouteille ».

C’est le cadeau pour le beau-père qui a une cave, pour l’amie qui déguste en fermant les yeux, ou pour remercier quelqu’un qui vous a vraiment rendu service cette année. Bouché liège, il se conserve couché et peut patienter une dizaine d’années. Autrement dit : un cadeau qu’on peut garder pour une grande occasion.
Découvrir le Fût de Chêne

Les coffrets de Noël : disponibles dès le 1er novembre

Vous hésitez entre deux bouteilles ? Ou vous voulez carrément tout offrir ? Nos coffrets sont en vente dès le 1er novembre :

• Le duo « 10’000 fleurs par gorgée » : le Classique et la Violette, côte à côte. Le sec et le doux, le floral et l’aromatique. Un bon point de départ pour une première découverte de l’hydromel, et un joli prétexte pour comparer à deux.
• Le coffret Découverte, 6 bouteilles : pour faire le tour de la maison, ou pour l’hôte qui reçoit toute la famille. Six bouteilles, c’est aussi plusieurs soirées de « tu as goûté laquelle, toi ? ».

Les coffrets, c’est surtout l’assurance d’un cadeau prêt à offrir. Vous n’avez plus qu’à écrire la carte.
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Livraison partout en Suisse : commandez avant le 15 décembre

Votre marraine habite à Saint-Gall, votre meilleur ami à Lugano ? Pas de souci : nous livrons dans toute la Suisse.

Seule règle à retenir : la dernière commande pour Noël, c’est le 15 décembre. Après, on ne peut plus promettre que la bouteille arrivera sous le sapin à temps. Notre conseil : commandez début décembre, et profitez de la fin du mois pour faire autre chose que courir dans les magasins.

Petits conseils pour offrir (et boire) votre hydromel

• Au frais, les pétillants. Le Classique, la Violette, la Framboise et la Pomme-Cannelle se servent bien frais. Ils sont fermés par une capsule couronne : on les garde debout, et ils se conservent environ deux à trois ans. Pas besoin de les oublier au fond d’une cave.
• Le Fût de Chêne se garde couché. Bouché liège, il aime le calme et peut attendre une dizaine d’années.
• Ajoutez un mot. Écrivez pourquoi vous avez choisi cette bouteille pour cette personne. « Pour toi qui commandes toujours pas trop sucré » vaut tous les rubans du monde.
• Un cadeau pour adultes. Nos hydromels sont réservés aux personnes de 16 ans et plus.

Cette année, offrez des fleurs qui se boivent

Un bouquet fane en une semaine. Une bouteille d’hydromel, elle, finit sur une table, entourée de gens que vous aimez, avec des « mais c’est quoi, en fait, l’hydromel ? » et des verres qui se tendent. C’est notre idée du cadeau réussi.

Alors cette année : Buvez vos fleurs, et faites-les boire à ceux que vous aimez.

👉 Coffrets en vente dès le 1er novembre, livraison partout en Suisse, dernière commande le 15 décembre. Choisir mon cadeau sur la boutique

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