Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
Fassung vom 13.10.2026. Bei Abweichungen zwischen den Sprachfassungen ist die französische Fassung massgebend.
1. Geltungsbereich
1.1 Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen («AGB») gelten für alle Verträge, die über den Online-Shop https://hydromel.ch («Shop») oder per E-Mail oder Telefon abgeschlossen werden, insbesondere für den Verkauf von Produkten und die Vermietung von Ausschankmaterial. Vertragsparteien sind die Suraksha Pax SA, Chemin de la Grand-Cour 27, 1256 Troinex, UID CHE-103.211.893, die unter der Marke BEEoMETRY auftritt («BEEoMETRY», «wir»), und ihre Kundinnen und Kunden («Kunde»).
1.2 Der Shop richtet sich in erster Linie an Konsumentinnen und Konsumenten. Für Bestellungen von Geschäftskunden (Cafés, Restaurants, Wiederverkäufer) können schriftliche Sonderbedingungen gelten, die diesen AGB vorgehen.
1.3 Es gilt die zum Zeitpunkt der Bestellung gültige Fassung der AGB. Abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur, wenn wir sie schriftlich akzeptiert haben.
2. Produkte
2.1 Der Shop bietet insbesondere an: Met (vergorene alkoholische Getränke, z. B. ca. 7–12 % vol.), alkoholfreies Honig-Sprudelwasser (Dosen à 33 cl), Honig, Merchandising-Artikel (T-Shirts, Gläser usw.) sowie die Vermietung von Fässern und Zapfanlagen für Anlässe.
2.2 Fotos und Beschreibungen sind möglichst genau. Leichte Abweichungen (Farbe, Etikette, Jahrgang, Alkoholgehalt innerhalb der gesetzlichen Toleranz) sind bei handwerklich hergestellten Produkten möglich und gelten nicht als Mangel. Massgebend sind allein die Etikette des gelieferten Produkts und die Bestellbestätigung.
3. Mindestalter und Jugendschutz
3.1 Die Abgabe vergorener alkoholischer Getränke, darunter Met, an Jugendliche unter 16 Jahren ist verboten (Art. 14 Abs. 1 Lebensmittelgesetz, LMG; Art. 6 LTGVEAT/GE). Für gebrannte Getränke (Spirituosen, Alcopops) gilt ein Mindestalter von 18 Jahren (Art. 41 Abs. 1 Bst. i Alkoholgesetz, AlkG). Das alkoholfreie Honig-Sprudelwasser, Honig und Merchandising unterliegen keiner Altersgrenze.
3.2 Mit der Bestellung eines alkoholischen Produkts bestätigt der Kunde, dass er mindestens 16 Jahre alt ist und die Bestellung nicht für eine Person unter 16 Jahren bestimmt ist.
3.3 Die Alterskontrolle erfolgt über die Erklärung des Kunden beim Betreten der Website (Alterskontrolle) und bei der Bestellung. Pakete werden ohne Unterschrift und ohne Alterskontrolle bei der Übergabe zugestellt. Mit der Bestellung bestätigt der Kunde, das gesetzliche Mindestalter erreicht zu haben (mindestens 16 Jahre für vergorene, 18 Jahre für gebrannte Getränke).
3.4 Wir können eine Bestellung ablehnen oder stornieren und bereits bezahlte Beträge erstatten, wenn Zweifel am Alter des Kunden bestehen oder wenn Anhaltspunkte bestehen, dass das Mindestalter nicht eingehalten wird.
3.5 Gemäss Genfer Recht geben wir zwischen 21 und 7 Uhr keine alkoholischen Getränke über die Gasse ab und liefern in dieser Zeit keine aus (Art. 12 LTGVEAT).
4. Preise
4.1 Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) inklusive der gesetzlichen schweizerischen Mehrwertsteuer (MWST). Versandkosten werden vor Abschluss der Bestellung separat ausgewiesen.
4.2 Es gilt der zum Zeitpunkt der Bestellung angezeigte und in der Bestellbestätigung aufgeführte Preis. Aktionen gelten solange Vorrat und für die angegebene Dauer.
4.3 Bei offensichtlichen Preis- oder Beschreibungsfehlern (z. B. Eingabe- oder Systemfehler) sind wir nicht verpflichtet, zum falschen Preis zu liefern. Wir informieren den Kunden, der den korrekten Preis akzeptieren oder kostenlos vom Vertrag zurücktreten kann. Bereits bezahlte Beträge werden in diesem Fall vollständig erstattet.
5. Bestellung und Vertragsabschluss
5.1 Die Darstellung der Produkte im Shop ist kein verbindliches Angebot, sondern eine Einladung zur Bestellung.
5.2 Mit dem Klick auf die Schaltfläche für die kostenpflichtige Bestellung gibt der Kunde ein verbindliches Angebot zum Kauf der Produkte im Warenkorb ab. Vor dem Absenden kann er seine Eingaben prüfen und korrigieren.
5.3 Wir bestätigen den Eingang der Bestellung mit einer automatischen E-Mail. Diese ist noch keine Annahme. Der Vertrag kommt mit unserer Auftrags- oder Versandbestätigung zustande, spätestens mit der Lieferung. Wir können Bestellungen ohne Angabe von Gründen ablehnen, insbesondere bei fehlender Verfügbarkeit, Zweifeln am Alter, Missbrauchsverdacht oder früheren Zahlungsstreitigkeiten. Bereits bezahlte Beträge werden in diesem Fall erstattet.
5.4 Wir können die Bestellmengen pro Bestellung begrenzen.
5.5 Ist ein Produkt nach der Bestellung nicht verfügbar, informieren wir den Kunden per E-Mail oder Telefon und erstatten den entsprechenden Betrag umgehend. Die übrige Bestellung bleibt gültig, sofern der Kunde nicht darauf verzichtet.
6. Zahlung
6.1 Der Preis ist bei der Bestellung vollständig in CHF zu bezahlen, sofern nichts anderes schriftlich vereinbart ist (z. B. Rechnung bei Vermietung oder für Geschäftskunden).
6.2 Akzeptierte Zahlungsmittel: Kredit- und Debitkarten (Visa, Mastercard usw.) und TWINT über Stripe, Kartenzahlung über SumUp sowie PayPal. Die Zahlungen werden von den jeweiligen Anbietern nach deren eigenen Bedingungen abgewickelt. Wir erhalten und speichern keine vollständigen Kartendaten.
6.3 Für Rechnungen (falls vereinbart) gilt eine Zahlungsfrist von 30 Tagen. Nach Ablauf dieser Frist gerät der Kunde ohne Weiteres in Verzug und schuldet einen Verzugszins von 5 % pro Jahr (Art. 104 OR). Ab der zweiten Mahnung können angemessene Mahngebühren erhoben werden.
6.4 Die Produkte bleiben bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.
7. Lieferung
7.1 Wir liefern nur innerhalb der Schweiz. Abholung nach Vereinbarung an der Route de Moillebin 5, 1256 Troinex, möglich.
7.2 Die Versandkosten werden im Checkout berechnet und vor Abschluss der Bestellung angezeigt.
7.3 Bestellungen werden grundsätzlich innerhalb von 2–5 Werktagen nach Zahlungseingang mit der Schweizerischen Post versandt. Lieferfristen sind unverbindlich. Bei erheblicher Verspätung (mehr als 30 Tage) kann der Kunde nach Ansetzung einer angemessenen Nachfrist vom Vertrag zurücktreten und erhält bereits bezahlte Beträge zurück.
7.4 Der Kunde ist für die Richtigkeit der Lieferadresse verantwortlich. Wird ein Paket nicht abgeholt oder kann es wegen einer falschen Adresse nicht zugestellt werden, können ihm die Kosten für erneuten Versand und Rücksendung belastet werden.
8. Gefahrübergang und Prüfung der Ware
8.1 Bei Konsumenten gehen Nutzen und Gefahr mit der Übergabe der Ware an den Kunden oder eine von ihm bevollmächtigte Person über. Bei Geschäftskunden gehen sie mit der Übergabe an das Transportunternehmen über (Art. 185 OR).
8.2 Der Kunde prüft die Ware sofort nach Erhalt. Sichtbare Transportschäden (beschädigtes Paket) sind möglichst sofort dem Zusteller zu melden und uns innert 5 Tagen per E-Mail an info@hydromel.ch mit Fotos anzuzeigen. Falschlieferungen (falsches Produkt oder falsche Menge) sind innert derselben Frist zu melden.
8.3 Pakete werden ohne Unterschrift zugestellt. Die Verlustgefahr geht mit der Deponierung im Briefkasten oder am vom Transporteur vorgesehenen Ablageort auf den Kunden über.
9. Gewährleistung
9.1 Wir gewährleisten, dass die Produkte bei der Übergabe der Beschreibung entsprechen und frei von Mängeln sind. Es gelten die gesetzlichen Bestimmungen über die Gewährleistung (Art. 197 ff. OR) mit folgenden Präzisierungen.
9.2 Mängel sind sofort nach ihrer Entdeckung zu melden, spätestens jedoch innert 7 Tagen bei Lebensmitteln und Getränken und innert 30 Tagen bei übrigen Artikeln, per E-Mail an info@hydromel.ch mit Beschreibung und Fotos. Keine Mängel sind: natürliche Abweichungen in Geschmack, Farbe, Trübung, Depot oder Kohlensäure bei einem ungefilterten Handwerksprodukt sowie Veränderungen infolge falscher Lagerung (Hitze, Licht, Frost) nach der Übergabe oder nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums.
9.3 Bei rechtzeitig gemeldeten Mängeln ersetzen wir das Produkt nach unserer Wahl oder erstatten den Kaufpreis. Ist ein Ersatz nicht möglich, kann der Kunde die Wandelung oder eine Minderung verlangen. Die Rücksendekosten für mangelhafte Produkte tragen wir. Weitere Gewährleistungsansprüche sind im gesetzlich zulässigen Umfang ausgeschlossen.
9.4 Die Verjährungsfrist beträgt für Konsumenten zwei Jahre ab Übergabe (Art. 210 OR) und für Geschäftskunden ein Jahr.
10. Rückgabe und Widerruf
10.1 Das Schweizer Recht sieht für Online-Käufe kein gesetzliches Widerrufsrecht vor. Die folgenden Bestimmungen sind eine freiwillige Regelung von BEEoMETRY.
Aus Gründen der Hygiene, Lebensmittelsicherheit und des Jugendschutzes werden Getränke und Lebensmittel weder zurückgenommen noch umgetauscht, ausser bei Mängeln oder Falschlieferungen (Ziff. 8 und 9). Irrtümlich getätigte Bestellungen werden nicht erstattet.
11. Bestellungen für Anlässe
11.1 Bestellungen von Fässern und Material für Anlässe sind mindestens 7 Tage im Voraus aufzugeben. Sie werden schriftlich (per E-Mail) mit Preis, Übergabe- und Rückgabedatum bestätigt.
11.2 Annullierung durch den Kunden: kostenlos bis 7 Tage vor dem Anlass. Danach können wir 50 % des Preises der bestellten Fässer in Rechnung stellen, oder die tatsächlich angefallenen Kosten, falls diese höher sind.
11.3 Es werden nur angezapfte Fässer verrechnet. Unangezapfte Fässer, die unversehrt, ungeöffnet und fristgerecht zurückgegeben werden, werden nicht verrechnet.
12. Miete und Leihe von Zapfanlagen, Fässern und Zubehör
12.1 Gegenstand. Zu jeder Fassbestellung leihen wir kostenlos eine Zapfanlage (ein- oder zweihahnig) sowie die Fässer, den Zapfkopf, die CO₂-Flasche und das nötige Zubehör aus («Material»). Mehrweg-Becher können gemäss individueller Offerte gemietet werden. Das Material bleibt unser Eigentum.
12.2 Kaution. Spätestens bei der Übergabe des Materials ist pro Zapfanlage und pro Fass eine Kaution gemäss individueller Offerte zu leisten (Online-Zahlung, TWINT oder Karte). Sie wird innert 10 Tagen nach vollständiger und unbeschädigter Rückgabe zurückerstattet, abzüglich allfälliger Beträge gemäss Ziff. 12.5 und 12.6.
12.3 Übergabe und Rückgabe. Das Material wird zu den vereinbarten Terminen an der Route de Moillebin 5, 1256 Troinex, abgeholt und zurückgebracht. Auf Wunsch wird es gegen eine Pauschale gemäss individueller Offerte von uns geliefert und abgeholt. Bei der Übergabe ist ein amtlicher Ausweis vorzuweisen. Die abholende Person muss mindestens 18 Jahre alt sein. Der Kunde prüft das Material bei der Übergabe und meldet sichtbare Mängel sofort. Andernfalls gilt das Material als in gutem Zustand übergeben.
12.4 Gebrauch. Der Kunde behandelt das Material sorgfältig, nach den abgegebenen Anweisungen, nur für den vereinbarten Anlass und an der angegebenen Adresse. Er überlässt oder untervermietet es nicht an Dritte. Fässer stehen unter Druck: Sie sind stehend zu transportieren, vor Hitze, direkter Sonne und Frost zu schützen und dürfen nie geöffnet oder zerlegt werden. Der Kunde achtet beim Ausschank alkoholischer Getränke auf die Einhaltung der Altersgrenzen (16 Jahre für Met) und holt allfällige für seinen Anlass erforderliche Bewilligungen selbst ein (z. B. Festwirtschaft nach LRDBHD/GE).
12.5 Verspätete Rückgabe. Bei nicht vereinbarter verspäteter Rückgabe können wir pro angefangenen Verspätungstag einen Betrag gemäss individueller Offerte verrechnen.
12.6 Schäden, Verlust, Reinigung. Der Kunde haftet für Beschädigung, Verlust oder Diebstahl des Materials zwischen Übergabe und Rückgabe, ausgenommen normale Abnützung und vorbestehende Mängel. Reparaturen werden zu effektiven Kosten verrechnet, Verlust oder Zerstörung zum Wiederbeschaffungswert. Das Material ist ohne angebrochenen Inhalt und grob ausgespült zurückzugeben. Für besonders stark verschmutztes Material können Reinigungskosten gemäss individueller Offerte verrechnet werden.
12.7 Verantwortung während des Gebrauchs. Der Kunde ist für die sichere Installation und Nutzung des Materials an seinem Anlass verantwortlich. Für Schäden aus unsachgemässem Gebrauch haften wir nicht, unter Vorbehalt von Ziff. 13.
13. Haftung
13.1 Wir haften nach Gesetz für vorsätzlich oder grobfahrlässig verursachte Schäden sowie für Schäden aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit. Die Haftung nach dem Produktehaftpflichtgesetz (PrHG) bleibt vorbehalten.
13.2 Soweit gesetzlich zulässig, ist jede weitere Haftung ausgeschlossen, insbesondere für leichte Fahrlässigkeit, indirekte Schäden und Folgeschäden, entgangenen Gewinn und Schäden durch Hilfspersonen. Sie ist in jedem Fall auf den Betrag der betreffenden Bestellung beschränkt.
13.3 Wir haften nicht für Verzögerungen oder Nichterfüllung infolge höherer Gewalt (z. B. Naturereignisse, Epidemien, behördliche Massnahmen, Streiks, unverschuldete Ausfälle von Transportunternehmen oder Telekommunikationsnetzen).
13.4 Alkoholkonsum birgt gesundheitliche Risiken. Der Kunde konsumiert alkoholische Getränke verantwortungsvoll und auf eigene Verantwortung.
14. Datenschutz
Wir bearbeiten Personendaten gemäss unserer Datenschutzerklärung auf https://hydromel.ch/de/.
15. Änderungen der AGB
Wir können diese AGB jederzeit ändern. Es gilt die zum Zeitpunkt der Bestellung gültige Fassung.
16. Salvatorische Klausel
Ist oder wird eine Bestimmung dieser AGB nichtig oder unwirksam, bleibt die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. Die betroffene Bestimmung wird durch eine gültige Regelung ersetzt, die ihrem wirtschaftlichen Zweck am nächsten kommt.
17. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
17.1 Diese AGB und alle darauf beruhenden Verträge unterstehen dem materiellen schweizerischen Recht unter Ausschluss der Kollisionsnormen und des Übereinkommens der Vereinten Nationen über Verträge über den internationalen Warenkauf (Wiener Kaufrecht, CISG).
17.2 Gerichtsstand ist Genf. Vorbehalten bleiben zwingende gesetzliche Gerichtsstände, insbesondere das Recht von Konsumentinnen und Konsumenten, an ihrem Wohnsitz zu klagen (Art. 32 und 35 ZPO).
Suraksha Pax SA (BEEoMETRY), Chemin de la Grand-Cour 27, 1256 Troinex, Schweiz, info@hydromel.ch, +41 76 602 27 95, UID/MWST CHE-103.211.893 MWST

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