Nous brassons de l'hydromel "West Coast", un style connu pour être très sec et rafraîchissant. Ainsi en fermentant la quasi-totalité des sucres, nos hydromels contiennent moins de 10 grammes par litre de sucre.
Nous brassons de l'hydromel "West Coast", un style connu pour être très sec et rafraîchissant. Ainsi en fermentant la quasi-totalité des sucres, nos hydromels contiennent moins de 10 grammes par litre de sucre.
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L'hydromel est la boisson alcoolisée la plus ancienne au monde, et on le retrouve d'ailleurs dans une multitude de cultures et de géographies. Le produit est obtenu en fermentant un mélange de miel et d'eau.
Oui! Nous n'utilisons aucun grains dans la production d'hydromel. Uniquement du miel et de l'eau!
Nos produits contiennent des sulfites en petites quantités afin de garantir la stabilité du produit et sa consommation sur plusieures années.
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